北京哪里適合放生鵪鶉鳥,老北京芝麻醬燒餅的做法
7、將面桿成面皮中式點(diǎn)心也可以松弛,但是今天沒來得及松弛
8、將芝麻醬活好后撒在上面像巧克力醬嘿嘿!~
9、之后把劑兒(北京話是這樣說的)弄成一個(gè)小圓團(tuán)其實(shí)還是叫劑兒可愛吧,分層了。像油酥團(tuán)團(tuán)
10、之后摁扁它們~撒芝麻!!放在平底鍋里,120度(我們家是電磁爐是有溫度的)8分鐘就哦了!~
二、巴西龜?shù)侥睦锓派?/strong>
1、寺廟寺廟始建于西晉永嘉元年(公元307年),寺院初名“嘉福寺”,清代康熙皇帝賜名為“岫云寺”,但因寺后有龍?zhí)叮缴嫌需蠘?,故民間一直稱為“寺廟”。它距今已有近1700年的歷史,素有“先有寺廟,后有北京城”的民諺。寺廟位于北京西部門頭溝區(qū)東南部的潭柘山麓,距市中心30余公里。寺院坐北朝南,背倚寶珠峰,周圍有九座高大的山峰呈馬蹄形環(huán)護(hù),宛如在九條巨龍的擁立之下。高大的山峰擋住了從西北方襲來的寒流,因此這里氣候溫暖、濕潤,寺內(nèi)古樹參天,佛塔林立,殿宇巍峨整座寺院建筑依地勢而巧妙布局,錯(cuò)落有致,更有翠竹名花點(diǎn)綴期間,環(huán)境極為優(yōu)美。寺廟規(guī)模宏大,寺內(nèi)占地5公頃,寺外占地2公頃,再加上周圍由寺廟所管轄的森林和山場,總面積達(dá)121公頃以上。殿堂隨山勢高低而建,錯(cuò)落有致。北京城的故宮有房9999間半,寺廟在鼎盛時(shí)期的清代有房999間半,儼然故宮的縮影,據(jù)說明朝初期修建紫禁城時(shí),就是仿照寺廟而建成的?,F(xiàn)寺廟共有房舍943間,其中古建殿堂638間,建筑保持著明清時(shí)期的風(fēng)貌,是北京郊區(qū)最大的一處寺廟古建筑群。整個(gè)建筑群充分體現(xiàn)了中國古建筑的美學(xué)原則,以一條中軸線縱貫當(dāng)中,左右兩側(cè)基本對(duì)稱,使整個(gè)建筑群顯得規(guī)矩、嚴(yán)整、主次分明、層次清晰。其建筑形式有殿、堂、閣、齋、軒、亭、樓、壇等,多種多樣。寺外有上下塔院、東西觀音洞、安樂延壽堂、龍?zhí)兜缺姸嗟慕ㄖ途包c(diǎn),宛如眾星捧月,散布其間,組成了一個(gè)方圓數(shù)里、景點(diǎn)眾多,樣式多樣,情趣各異的旅游名勝景區(qū)。寺廟不但人文景觀豐富,而且自然景觀也十分優(yōu)美,春夏秋冬各有美景,晨午晚夜情趣各異,早在清代,“潭柘十景”就已經(jīng)名揚(yáng)京華。
2、戒臺(tái)寺:位于北京市門頭溝區(qū)的馬鞍山上,始建于唐武德五年(公元622年),原名“慧聚寺”。遼代高僧法均在此建戒壇,四方僧眾多來受戒,故又名戒壇寺,寺內(nèi)因擁有全國最大的佛寺戒壇而久負(fù)盛名。寺院坐西朝東,中軸線上依次排列山門殿、鐘鼓二樓、天王殿、大雄寶殿、千佛閣(遺址)、觀音殿和戒臺(tái)殿。其中戒臺(tái)是中心建筑。殿宇依山而筑,層層高升,甚為壯觀。西北院有中國最大的戒壇,與泉州開元寺、杭州昭慶寺戒壇并稱中國三大戒壇。戒臺(tái)寺尤以松樹出名,“潭柘以泉?jiǎng)伲渑_(tái)以松名,一樹具一態(tài),巧與造物爭”,活動(dòng)松、自在松、九龍松、抱塔松和臥龍松,合稱戒臺(tái)五松。每當(dāng)微風(fēng)徐來,松濤陣陣,形成了戒臺(tái)寺特有的“戒臺(tái)松濤”景觀。寺院建筑格局獨(dú)特,主要寺院殿堂坐西朝東,中軸線直指距離70公里的北京城,建筑樣式基本是遼代風(fēng)格。從千佛閣遺址往北拐,首先看到一個(gè)兩進(jìn)的四合院,院內(nèi)幽雅清靜,自清代以來,這里以種植丁香、牡丹聞名,尤其黑牡丹等稀有品種,更是錦上添花,故稱牡丹院。清恭親王奕欣曾在這里隱居10年。牡丹院的建筑風(fēng)格別具特色,它將北京傳統(tǒng)的四合院形式與江南園林藝術(shù)巧妙融合。寺內(nèi)的戒壇,其規(guī)模是在遼咸雍年間形成的,人們稱其為“天下第一壇”,是中國佛教史上最高等級(jí)的受戒之所,雖歷盡滄桑,仍保存完好。戒臺(tái)寺是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,它是我國北方目前保存遼代文物最多、最完整的寺院。最特別的其是保留了佛塔,經(jīng)幢、戒壇等遼代佛教中十分罕見的珍品。
3、西峰寺位于岢羅坨,與岢羅坨相距很近。明代萬歷年間曾任順天府宛平縣知縣的沈榜寫的《宛署雜記》曾記載:“西峰寺在李家峪。,唐名會(huì)聚,元時(shí)改玉泉,正統(tǒng)元年太監(jiān)陶容等重建,賜今名,有記?!边@就是說,西峰寺始建于唐代,當(dāng)時(shí)與馬鞍山腰戒臺(tái)寺同稱一名——慧聚寺。那時(shí),兩寺的關(guān)系非同一般。到了元代,因?yàn)椤皟?nèi)有勝泉涌出不匱,外有山嵐環(huán)繞如幛”,該勝泉“名勝寒池,大旱不枯“,遂將慧聚寺改稱玉泉寺。到了明代明英宗正統(tǒng)元年(公元1436年),”歷事五朝“的惜薪廠掌廠太監(jiān)陶容因公到玉泉寺,發(fā)現(xiàn)該寺已破敗不堪,遂出資重建,正統(tǒng)元年(公元1436年)二月開工,正統(tǒng)三年(公元1438年)六月竣工。重修后的該寺布局為:山門內(nèi)為鐘鼓二樓,依次為天王殿、如來寶殿、毗盧殿、后樓、塔院;塔院在寺的東北角,有唐代的俊公和尚塔一座,元代月泉新公和尚塔一座。寺門外石橋一座,石獅子一對(duì)。該寺修繕一新后,明英宗朱祁鎮(zhèn)親賜寺名“西峰寺”,這個(gè)名字沿用到今天已經(jīng)有570年了。提起明英宗朱祁鎮(zhèn),人們很可能回想起這位9歲登基,年號(hào)“正統(tǒng)”,23歲在“土木堡”被蒙古瓦刺軍隊(duì)俘虜,8年后通過“奪們之變”又重登皇帝寶座。38歲便駕崩,廟號(hào)“英宗”。一生多災(zāi)多難的皇帝。明英宗一生雖歷盡曲折,但他所賜寺名后世卻沿用了570年。明英宗賜名后15年,到明代宗景泰四年(公元1453年),明代宗朱祁鈺還賜于西峰寺諭碑一通,明令對(duì)古寺進(jìn)行保護(hù),同時(shí)賜經(jīng)卷一藏,以示恩典。
4、靈嚴(yán)寺位于門頭溝區(qū)清水鎮(zhèn)齊家莊村。始建于唐武德年間,后又于元至正年間重建,而到了明永樂年間改為尼姑寺。靈嚴(yán)寺北踞金柱山。寺院南向,原有山門殿、鐘鼓樓、太子殿、伽藍(lán)祖師堂、大雄寶殿以及兩廂配殿十?dāng)?shù)間。抗戰(zhàn)期間,靈嚴(yán)寺大部分被日軍焚毀,只剩下大雄寶殿。大雄寶殿的整體建筑體現(xiàn)出元代手法和工藝。該殿頂及山墻等在清代曾改建過。殿內(nèi)現(xiàn)供奉釋迦佛像,兩側(cè)銅菩薩像4尊,佛前小佛像4排,多達(dá)50尊。殿東側(cè)塑劉備、關(guān)羽、張飛像,置于龕臺(tái)內(nèi),西側(cè)有如來佛龕,佛像背光上頂金翅鳥。靈嚴(yán)寺內(nèi)現(xiàn)存的還有:成化二十二年《重修靈嚴(yán)寺記》碑和嘉靖六年《重修靈嚴(yán)寺碑記》。
5、靈岳寺靈岳寺位于門頭溝區(qū)齋堂鎮(zhèn)北部5公里的白鐵山上。靈岳寺創(chuàng)建于唐貞觀年間。遼代時(shí)重建,此時(shí)稱“白貼山院”,到了金代改稱“靈岳寺”,即為現(xiàn)名。靈岳寺的寺院處于白鐵山主峰前靈岳寺的寺院處于白鐵山主峰前的平臺(tái)上,其朝向?yàn)槟?,在中軸線上有山門、天王殿和釋迦佛殿。寺的南部山門兩側(cè)為鐘鼓樓遺址。其中天王殿為懸山式建筑,建筑設(shè)計(jì)極為巧妙。在殿內(nèi)供奉著四天王、韋陀及接引佛塑像。釋迦佛殿,為單檐廡殿頂調(diào)大脊式建筑,面積達(dá)100余平方米。檐下雙昂五踩斗拱,拱眼壁為彩繪佛像。殿內(nèi)原供奉的是一佛二菩薩像,系柳木雕刻,高近4米,可惜佛像在1954年被拆毀。寺內(nèi)現(xiàn)存至元三十年《重修靈岳寺記》碑以及清康熙二十二年《重修靈岳禪林碑記》。
6、崇化寺位于崇化莊,創(chuàng)建于遼代,元代至正四年重建,稱清水禪寺,明宣德九年至正統(tǒng)二年(1434--1437),司設(shè)監(jiān)太監(jiān)吳亮重修,英宗朱祁鎮(zhèn)賜名“崇化禪寺”。成化十六年,明憲宗朱見深敕諭碑立寺內(nèi),“官員軍民諸色人等不許侮慢欺凌,一應(yīng)山田園果林木,不許諸人搔擾作踐,敢有不遵朕命,故意擾害,沮壞期教者,悉如法罪之不宥,故諭?!彼職в谇宕?,現(xiàn)存跨澗塔基一座,地堰壘砌很多石雕件,花紋具有元代風(fēng)格,現(xiàn)存碑五塊,其中一塊為元代碑,另有摩崖石刻,記述明代買賣土地之情況。有重要的史料價(jià)值。
7、白瀑寺位于北京門溝頭區(qū)雁翅鎮(zhèn)淤白村界內(nèi),北京人都說,先有寺廟后有北京城,當(dāng)?shù)厝藙t堅(jiān)信先有白瀑寺后有寺廟。白瀑寺是一座佛道并存的擁有900多年歷史的遼代古寺。它始建于遼代乾統(tǒng)初年,現(xiàn)尚存門樓、正殿三間,此塔建于金皇統(tǒng)六年(1146年)。塔高10米,六角實(shí)心,下半部為密檐式,上半部為覆缽式。塔身三層密檐,密檐之上雙層仰蓮承托覆缽,該塔是一種密檐到覆缽式過渡的塔形,是國內(nèi)少見的珍貴塔種、金代密檐式塔中的杰作。
8、仰山棲隱寺:建于金代。金章宗多次游幸此寺,并留有詩文。明代經(jīng)太監(jiān)王振重修。遺址內(nèi)僅存的僧塔,塔為磚石結(jié)構(gòu),造型十分奇特,塔身呈腰鼓狀,三層密檐,門頭溝區(qū)這種造型的塔僅此一處,全國也僅有少數(shù)與之相似的塔,是研究異型古塔的重要實(shí)物。在佛教歷史上曾經(jīng)占有重要的位置。
9、雙林寺位于清水鎮(zhèn)上清水村西北二里,是百花山瑞云寺的下院。遼代稱“清水院”,遼、金、元、明、清歷經(jīng)修繕。現(xiàn)存遼代“統(tǒng)和十年經(jīng)幢”(區(qū)博物館收藏)和元、明時(shí)期配殿各一座,均面闊一間,進(jìn)深一間5米,懸山調(diào)大脊,磚雕鴟吻,板瓦合瓦,一斗二升斗拱,梁架使用叉手,是北京罕見的元代木結(jié)構(gòu)建筑,對(duì)研究元代建筑有重要價(jià)值。
10、大悲巖觀音寺:大悲巖觀音寺位于齋堂鎮(zhèn)沿河城向陽口村北山上。因寺廟建在石巖凹進(jìn)處,而斜出的山崖又未將寺廟全部蓋住而被當(dāng)?shù)厝朔Q為“蓋不嚴(yán)小廟”。建于明代,建筑多已圮傾,有山門殿、正殿、東西配殿各三間;右側(cè)墻上書有“門頭溝區(qū)人民政府一九八一年公布的文物保護(hù)單位”字樣;寺內(nèi)有明清時(shí)期碑刻兩座,其中的“萬古流芳”龜趺碑首有云紋雕刻裝飾,另一通牌為“重建大悲觀音寺碑記”,落款“祟禎歲次辛己孟夏建立”;正殿依山而建,墻體已部分倒塌墻上的壁畫仍有部分留存,顏色艷麗功法自然,依稀看出畫上觀音的蓮花寶坐與座下麒麟;寺后山崖處,有三眼泉水自石刻龍頭流出,現(xiàn)已幾近干涸。正殿西側(cè)一小跨院,南面有正房三間;寺西有洞額題“群仙塘”;寺東有三合院落玉皇廟,正殿下有石室額題“創(chuàng)修斗閣朝云洞”大字是民國十七年手跡,正殿下有石室,內(nèi)有三層石臺(tái)原來應(yīng)該供奉神佛,石臺(tái)上有龍形壁畫;上兩層石階內(nèi)套耳室,墻上有手洞,應(yīng)是放油燈處,石室上殘留有正殿,三窟石龕上的仕女畫像線條流暢,體態(tài)安嫻。