北京放生園放生田螺，北京廣化寺

8、把飲食習慣調整過來才是關鍵

9、柯丹醫(yī)師表示，中國人長期以來用鹽多，使味覺變得麻痹，導致鹽的用量離健康指數越來越遠。慢慢調整麻痹的味覺，味覺靈敏度就能逐漸提高了。

10、限鹽首先要把好“入口關”，即烹調時應盡量少放鹽和含鹽調味品。除了使用限鹽勺外，大家還可掌握“兩蓋鹽”法則。剛開始每天吃一啤酒瓶蓋鹽（不超過10克），適應后換成每天一牙膏蓋鹽，約5克。