北京哪里適合放生鵪鶉，北京廣化寺

5、把餡料和餅皮面團(tuán)分成小份。餡料與餅皮的重量比例為6。根據(jù)月餅?zāi)４笮矸峙洹?/p>

6、在月餅?zāi)＠锶錾弦恍└擅娣?晃一晃,使模具內(nèi)部沾滿面粉,再將多余面粉倒出。此步可以使月餅?zāi)７勒场?/p>

7、取一個(gè)餅皮面團(tuán),用手掌壓扁,放1個(gè)餡料在餅皮上,用餅皮把餡料包起來,并慢慢往上推,直到完全收口。

8、把包好的面團(tuán)放進(jìn)撒過粉的月餅?zāi)＠?用手掌壓實(shí)了,用手壓月餅?zāi)Ｗ?月餅就出來了,依次放到烤盤上,表面刷一層全蛋液(四周不用刷)。

9、烤箱預(yù)熱180度,烤5分鐘,再降低到150度繼續(xù)烤15分鐘左右。

10、寺廟寺廟始建于西晉永嘉元年（公元307年），寺院初名“嘉福寺”，清代康熙皇帝賜名為“岫云寺”，但因寺后有龍?zhí)叮缴嫌需蠘?，故民間一直稱為“寺廟”。它距今已有近1700年的歷史，素有“先有寺廟，后有北京城”的民諺。寺廟位于北京西部門頭溝區(qū)東南部的潭柘山麓，距市中心30余公里。寺院坐北朝南，背倚寶珠峰，周圍有九座高大的山峰呈馬蹄形環(huán)護(hù)，宛如在九條巨龍的擁立之下。高大的山峰擋住了從西北方襲來的寒流，因此這里氣候溫暖、濕潤(rùn)，寺內(nèi)古樹參天，佛塔林立，殿宇巍峨整座寺院建筑依地勢(shì)而巧妙布局，錯(cuò)落有致，更有翠竹名花點(diǎn)綴期間，環(huán)境極為優(yōu)美。寺廟規(guī)模宏大，寺內(nèi)占地5公頃，寺外占地2公頃，再加上周圍由寺廟所管轄的森林和山場(chǎng)，總面積達(dá)121公頃以上。殿堂隨山勢(shì)高低而建，錯(cuò)落有致。北京城的故宮有房9999間半，寺廟在鼎盛時(shí)期的清代有房999間半，儼然故宮的縮影，據(jù)說明朝初期修建紫禁城時(shí)，就是仿照寺廟而建成的?，F(xiàn)寺廟共有房舍943間，其中古建殿堂638間，建筑保持著明清時(shí)期的風(fēng)貌，是北京郊區(qū)最大的一處寺廟古建筑群。整個(gè)建筑群充分體現(xiàn)了中國(guó)古建筑的美學(xué)原則，以一條中軸線縱貫當(dāng)中，左右兩側(cè)基本對(duì)稱，使整個(gè)建筑群顯得規(guī)矩、嚴(yán)整、主次分明、層次清晰。其建筑形式有殿、堂、閣、齋、軒、亭、樓、壇等，多種多樣。寺外有上下塔院、東西觀音洞、安樂延壽堂、龍?zhí)兜缺姸嗟慕ㄖ途包c(diǎn)，宛如眾星捧月，散布其間，組成了一個(gè)方圓數(shù)里、景點(diǎn)眾多，樣式多樣，情趣各異的旅游名勝景區(qū)。寺廟不但人文景觀豐富，而且自然景觀也十分優(yōu)美，春夏秋冬各有美景，晨午晚夜情趣各異，早在清代，“潭柘十景”就已經(jīng)名揚(yáng)京華。