西湖龍井的產地

　　西湖龍井茶的采造已經有一千兩百好多年的汗青。最初的史料源于唐朝陸羽著的《茶經》“杭州錢塘天竺，靈隱兩寺產茶”的記錄。宋代時，寶云山生產的寶云茶、下天竺香林洞生產的香林茶和上天竺白云峰生產的白云茶，都被列為“貢茶”。清乾乾隆皇帝下江南時，曾到獅峰山下的胡公廟品飲西湖龍井茶，并贊嘆不已，“覽鄉(xiāng)民采茶焙造之法，御造觀采茶作歌”。