[自制益生菌]奇亞籽納豆

奇亞籽能夠加水蒸成團(tuán)(消毒過)再拌進(jìn)菌種。便是攪拌容器，也有"蓋子"，拌菌種的水用一小瓶子或盤子裝起來一同蒸過消毒。

還能夠直接用奇亞子粉發(fā)酵，那樣對照便當(dāng)，但清潔度不如高溫消毒過的。所以認(rèn)為發(fā)好后冷凍生存。